Fin de Semana, ferias/espectáculos en Campana y Escobar

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El Sábado 18 de Mayo
21 hs
TRUCAN THE JOE
en Teatro La Rosa
SIVORÍ 916 
la entrada se vende en el teatro...



Como ya es costumbre, La Asociación Japonesa de Escobar los invita a participar de la Feria Japonesa. Podrán recorrer el paseo de compras de artículos japoneses, plantas y comidas típicas. Este año, además contamos con la participacion de Ohno Takehiro, Chef de el Gourmet.com, quien ofrecerá una demostración de platos típicos.
Los esperamos!! 
Cesar Diaz 1178, Belén de Escobar
A partir de las 11 hs
(NO SE SUSPENDE POR LLUVIA)






“Cabernet” se presentará en Campana

El grupo musical actuará el próximo domingo 19 de mayo, 
en el Teatro Municipal “Pedro Barbero". 
Será a partir de las 19:30 horas, con entrada libre y gratuita. 
"Cabernet" presenta se cuarto cd llamado ¡Bombo!. 


Y en el Club Ciudad de Campana
Cuatro Vientos
Domingo 19 a las 19hs
CHICLANA 209, Salón Cultural



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Receta: LOCRO del 25

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Ingredientes Maíz blanco pisado, 500 g; p orotos, 200 g; c arne vacuna, preferentemente falda o tira de asado, 500 g; h uesitos de cerdo salados y lavados o patitas de cerdo, 500 g; p echito de cerdo, 500 g; p anceta ahumada, 200 g; 2 c horizos colorados; calabaza; ajos y laurel.  Para la salsa: c ebolla de verdeo, 300 g; a jí molido, 2 cucharadas; g rasa vacuna, 4 cucharadas; p imentón dulce, 2 cucharadas; c omino, ½ cucharadita; y  Sal a gusto Preparación:  Dejar en en remojo el maíz y los porotos (la noche antes sirve y sino desde la mañana).  Cortar las patitas de cerdo, la falda y el pechito en trozos como los chorizos colorados y la panceta. Retirar la cáscara de la calabaza y cortarla en cubos.   Hacer hervir en agua con sal y laurel el maíz lentamente. Incorporar la calabaza, los ajos picados, los huesitos, las patitas y el pechito de cerdo. Retirar con espumadera la espumadera (valga la abundancia de la frase) y revolver cada tanto con cuchara de madera. A l
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