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Mostrando entradas de agosto, 2018

Día Nacional de la Solidaridad

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El Día de la Solidaridad se instaura en homenaje al natalicio de la Madre Teresa de Calcuta, nacida en Albania el 26 de agosto de 1910, con el nombre de Agnes Gonxha Bojaxhiu. Esta fecha se eligió en el año 1998, más precisamente el 30 de Agosto, bajo la segunda presidencia de Carlos Menem, por Decreto N° 982, a casi un año que falleciera la Madre Teresa, el 5 de septiembre de 1997, buscando con esto promover y darle incapié a que la gente participe más activamente en la solidaridad. Se eligió la fecha de nacimiento de Teresa de Calculta, monja, misionera, Nobel de la Paz, quien dedicara toda una vida a la acción social, ayudando a los que menos tenían, incondicionalmente, como manifiesta claramente cualquier significado que se busque de la palabra SOLIDARIDAD.

Cuando el amor existe...no hay barrera qué lo detenga!

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Nota de la BBC, publicada el  22/08/18  El curioso hallazgo de la primera humana fruto del encuentro sexual entre dos especies distintas: una neandertal y un denisovano Helen Briggs Hace mucho tiempo, dos humanos de diferentes especies se conocieron en una cueva en Rusia. Y cerca de 50,000 años después, un grupo de científicos descubrió a la hija que tuvieron juntos. Por medio del ADN extraído de los fragmentos de hueso hallados en la cueva, se logró determinar que la niña era hija de una madre neandertal y un padre denisovano. El hallazgo, publicado en la revista Nature, ofrece una nueva perspectiva sobre las vidas de nuestros parientes humanos más cercanos. Los neandertales y los denisovanos eran humanos como nosotros, pero pertenecían a distintas especies. "Sabíamos de estudios anteriores que los neandertales y los denisovanos debieron tener hijos en ocasiones", dijo Viviane Slon, investigadora del Instituto Max Planck de Antropología Evolutiva (MPI-EVA) de Leip

Día del Árbol

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El Día del Árbol o Fiesta del Árbol es un recordatorio de la importancia de proteger las superficies arboladas y bosques. Los árboles, entre otros muchos beneficios, transforman el dióxido de carbono, responsable del efecto invernadero, en biomasa, minimizan los riesgos de inundación, evitan la erosión,... Se celebra en diferentes fechas, según el país se elige un día que sea propicio para que los árboles arraiguen, según sus condiciones naturales. El Día Internacional de los Bosques, el Día Mundial del Árbol y también llamado anteriormente el Día Forestal Mundial fue inicialmente una recomendación del Congreso Forestal Mundial que se celebró en Roma en 1969. Esta recomendación fue aceptada por la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) en 1971. El día elegido fue el 21 de marzo que coincide con la entrada de la primavera en el Hemisferio Boreal y con la del otoño en el Austral. En Argentina se celebra el 29 de agosto. Esta celebración se reali

Día del Lector

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Argentina tiene su Día del Lector, en coincidencia con el natalicio de Jorge Luis Borges. Jorge Luis Borges (Buenos Aires, 24 de agosto de 1899 - Ginebra, 14 de junio de 1986) se vanagloriaba de su capacidad de leer. En efecto, su erudición era notable y derivaba ineludiblemente de su voracidad lectora. En su poema El lector  escribió: "Que otros se jacten de las páginas que han escrito, a mi me enorgullecen las que he leído". Fuente www.mdzol.com

#Parafraseando

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"Las heridas que se ocasionaron, los sufrimientos, a veces las alegrías también, te van formando una personalidad muy especial. Mirá, a veces escondo la cabeza debajo de la almohada y lloro ahí. Pero todo lo que despierta la búsqueda, la sensación de injusticia de lo que una ha tenido que sufrir, te da unas alas que ninguna otra cosa te puede dar. Es como un motor que se lleva junto con todo lo que una perdió. Lo que te da el amor, el amor que sale de lo más profundo. La fuerza que tenés es el amor por los nuestros y los ajenos" Chicha Mariani (de una entrevista de Página 12) ( 1923-2018) activista argentina de DDHH, fundadora y segunda presidenta de la Asociación Abuelas de Plaza de Mayo, de la cual se separó en 1989. En 1996 fundó la Asociación Anahí (en honor a su nieta desaparecida, Clara Anahí Mariani). En 2007, la Legislatura de la Ciudad de Buenos Aires la galardonó con un diploma de honor por su tarea a favor de los derechos humanos.

Reserva Nacional #ElNogalarDeLosToldos

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La Reserva Nacional El Nogalar de Los Toldos fue creada mediante Ley Nacional Nº 26.129 en el año 2006. Se encuentra ubicada en la localidad de Los Toldos, en el Departamento de Santa Victoria, en la provincia de Salta. Estas tierras antiguamente fueron las fincas San José de Huayco Grande y Pedregal, ex propiedad de la familia Burry, antiguos pioneros y colonos de la región. Su superficie aproximada es de 3.275 hectáreas, las cuales conforman una gran cuenca hídrica en la que se encuentran las nacientes del río Huaico Grande. Este abastece de energía hidroeléctrica, agua para consumo y riego a Los Toldos, es el principal afluente del río Toldos y posteriormente del Bermejo. Fuente: Administración de Parques Nacionales, web

Día Nacional e Internacional del Folklore

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El Folklore básicamente lo es todo, son las costumbres, lo tradicional, la cultura y las formas de los pueblos, aunque se universaliza el término para señalar lo popular, por ejemplo algo que resulte tradicional aquí en Argentina como el Mate, una Chacarera, una Zamba o un Chamamé, o simplemente un locro, con asado y truco, todo eso "hace al folklore", pero ¿de donde viene esta fecha? El porque de celebrar en este día se remonta por un lado a un arqueólogo, de nombre William John Thoms, de habla inglesa que un 22 de agosto de 1846 crea la palabra Folklore, adptando así el significado conjunto de dos palabras, el vocablo Folk que viene a ser pueblo o gente, y la palabra "lore" que viene siendo "tradiciones" o "el saber popular", en consecuencia podría decirse que Folklore significa "tradiciones del pueblo", castellanizado de la misma forma, por esta primera parte podemos decir que se celebra el "Día Internacional del Folklore&q

Terra Australis en Maschwitz

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T ERRA AVSTRALIS La Edad Media llega a Maschwitz!!! * Vení en familia y con amigos a vivir un fin de semana en la historia!!!! * Conocé como se vivía en la edad media con los grupos recreacionistas invitados. * Viví la adrenalina del torneo de Combate Medieval HMB FACCoM * Disfrutá de las delicias del patio de comidas * Paseá por nuestro Mercadillo Medieval y encontrá todos los productos de la época y mucho más! * Escuchá la mejor música medieval con las bandas invitadas! *** LA ENTRADA ES LIBRE Y GRATUITA *** Este finde que viene... Sábado 25 y Domingo 26 de Agosto Desde las 13 horas  En Avenida El Dorado 2000, Maschwitz En el Parque Papa Francisco Imperdible

Los Guardianes del Humedal

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Spot realizado por los alumnos de la Escuela Primaria N°4 “Coronel Félix Bogado” de Río Luján. El mismo fue realizado en el marco del proyecto educativo “Los guardianes del Humedal” del cual participaron los alumnos de 6° año A y B, investigando sobre la importancia de la preservación y cuidado del lugar. Con el objetivo de informar sobre los beneficios de contar con los Humedales, participaron de la Feria Distrital de Educación, Artes, Ciencias y Tecnología exponiendo la problemática. Pasaron la primera instancia, y el día 30 de agosto, participarán de la instancia regional. Esperamos que nuevamente ganen, para que así puedan concursar en la instancia provincial, acompañándonos y cumpliendo al mismo tiempo su objetivo: Informar, pues quien se informa hoy, cuidará mañana... Compartimos https://www.youtube.com/watch?time_continue=1&v=my-ESivCeGc

Podar o no podar, esa es la cuestión

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Luego de las notorias y difundidas prohibiciones de la poda en buena parte de los distritos argentinos, los meses "sin r" como se los suele reconocer, alientan a esta modalidad de preservar y, por ende, mejorar el cuidado de árboles y arbustos. En tal sentido, queda claro que la temporada ideal para la poda se extiende desde mayo hasta agosto , por eso llegó el momento del año en que se impone este tipo de tareas para nuestro jardín o los árboles que haya en la casa. La poda correcta da fuerza y vigor a una planta y por consiguiente, mejora su floración y desarrollo y embellece o mantiene su forma. Además, con la poda se controla el crecimiento de una especie, dándole la estructura y energías necesarias para que sus ramas soporten el peso tanto de las flores como de los frutos. Por otra parte, favorece la adecuada distribución de las ramas, de modo de garantizar que la luz del sol llegue también al interior de la planta, crezca de manera armónica y florezca mejor. Bueno

Día Internacional de la Fotografía

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El primer procedimiento fotográfico se desarrolló en el año 1839, cuando Louis Daguerre perfeccionó la técnica de Joseph Nicéphore Niépce y la difundió a nivel mundial en París, en la Academia de Ciencias de Francia. Este procedimiento se basó en la invención del daguerrotipo, que consiste en la obtención de una imagen sobre una superficie de plata pulida. El 19 de agosto fue elegido como el Día Mundial de la Fotografía porque ese mismo día, en el año 1839, el daguerrotipo fue establecido como la primera práctica del proceso fotográfico y el gobierno francés anunció que la fotografía había sido inventada en la ciudad de París. La imagen Un fotógrafo sirio muestra a un niño, a bordo de un camión que transporta civiles y combatientes rebeldes, una fotografía que tomó de él cuando llegaba a la aldea de Qalaat al-Madiq, al norte de Hama, el 25 de marzo de 2018. Autor: Omar Haj Kadour Getty 

Día Mundial de la Asistencia Humanitaria

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Cada 19 de agosto celebramos el Día Mundial de la Asistencia Humanitaria para rendir tributo a los trabajadores que arriesgan sus vidas llevando ayuda humanitaria a otros, así como apoyar a las personas afectadas por las crisis en todo el mundo. Los civiles #NoSonUnObjetivo militar En el Día Mundial de la Asistencia Humanitaria, las Naciones Unidas hacen un llamado para centrar la atención en los millones de civiles afectados por los conflictos armados. Esta terrible situación los ha llevado a dejar sus hogares y a luchar cada día para encontrar comida, agua y refugio seguro. Los niños son reclutados y utilizados para luchar, las mujeres son abusadas y humilladas. A medida que los trabajadores humanitarios entregan ayuda y los trabajadores médicos atienden a los heridos y enfermos, se les ataca directamente, se les trata como amenazas y se les impide llevar ayuda y asistencia a quienes los necesitan con desesperación. Foto © Nazeer Al-Khatib/Stringer

Muestra: LATENTE en el Almacén Cultural Cooperativo

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Latente es una serie de imágenes que, tomando como punto de partida a la botánica, apela a recursos que amplían y alteran el medio fotográfico para explorar la relación entre naturaleza y tecnología, planteando que lo que hoy asumimos como artificial no es más que otra instancia de la evolución orgánica. La exposición de fotografías incluye algunas imágenes de gran formato que revelan un agregado virtual al ser escaneadas con un teléfono celular o tablet por medio de una aplicación d e  descarga gratuita. La muestra cuenta con el apoyo del Almacén Cultural y la Cooperativa Eléctrica de Zárate y fue desarrollada para exhibirse por primera vez en el ámbito del Almacén el 18 de agosto de 2018 a las 20 hs.  La cámara fotográfica es una extensión del ojo humano. Partiendo de esa premisa y utilizando otras técnicas poco ortodoxas, como scanners, celulares, realidad aumentada, realidad virtual, video, sonido y hasta microscopios, la muestra busca poner en evidencia cómo la tecnología

¿Hacia un mundo sin empleo? de Jeremy Rifkin

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"La mayor parte de los trabajos conceptuales en el mercado los pueden hacer las máquinas. No todos pero sí muchos. La ironía es que los empleos y habilidades que se encontraban en el fondo de la sociedad en el siglo XX, marginalizados al tercer sector, primariamente realizados por mujeres, sucede que esas habilidades, esas tareas son demasiado complicadas y sofisticadas para la nueva tecnología del siglo XXI. Porque requieren que los seres humanos trabajen con otros seres humanos para crear el capital social. Las tecnologías no pueden hacer esto. Es demasiado difícil. Les daré un ejemplo. Muchos de Ustedes son padres y tienen a sus hijos en centros educativos en este preciso momento. Pueden tener niños de 2-3 meses que, cuando Ustedes se van a trabajar, quedan a cuidado de una maestra de preescolares en un centro sin fines de lucro que pertenece al tercer sector. Ustedes se pasan la mayor parte del tiempo preocupándose de que les sucede a sus hijos.  A cada momento pi

hOY es el día del CEREALISTA

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Es en recuerdo del primer embarque de trigo desde la Argentina al extranjero, realizado el 14 de agosto de 1926. Esa primera exportación fue el resultado de la política de intercambio comercial llevada a cabo por Avellaneda.  Con la simple intención de dedicarle a todos los trabajadores del agro un día para homenajear y reconocer su actividad por parte de los demás sectores, el Consejo Directivo de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires resolvió instaurar el 14 de agosto como la fecha en que se celebrara el Día del Cerealista. Cuando se refiere a la palabra ‘cerealista’, se están incorporando en el concepto una serie de valores, algunos de los cuales son difíciles de explicar a aquellos que no forman parte del sistema, pero que interesa que conozcan y sepan que cuando se habla de cerealista hay una referencia directa con el diálogo de los sectores, el orden del negocio y sus formas y normas, la transparencia y los fueros. De esta forma, es necesario mencionar a los productores,

Día Internacional del Clarinetista

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Se celebra hoy en conmemoración del nacimiento del inventor del clarinete, Johann Christoph Denner (1655-1707) fue el inventor del clarinete en el año 1698, desarrollando un instrumento llamado "chalumeau". Los primeros clarinetes que han sobrevivido son los fabricados por su hijo, Jacob Denner (1681-1735). Compartimos un link para escuchar clarinetes en acción en el siguiente cover del tema"Lean On". "Lean On" by Major Lazer (Four Play clarinet Music Video Cover) https://www.youtube.com/watch?v=nuEMqMc1Fh4

#economía: LEBACS

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Hoy es un día cargado de noticias que marcan algún rumbo (¿?) a la cascoteada economía argentina. Importante aclarar algunos términos de las finanzas para saber porque el gobierno, a través del Banco Central, anunció por intermedio de Luis Caputo (conductor del organismo en cuestión) eliminar las LEBACS para fin de año.  Esto se debe a qué la rentabilidad de estas letras (que son títulos de deuda) son más elevados que un plazo fijo...para entender mejor nos encontramos con un vídeo que así lo explica.  Lo demás está en Internet... https://www.youtube.com/watch?time_continue=107&v=sAX4_GRxRtE Fuente: invertirOnline.com

Entre eclipses, plenilunios y equinoccios: ¿Qué significa un planeta retrógrado?

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Lo encontramos muy bien explicado en un blog, de Karin Ostertag Jenkins (www.viajeinterior.cl)...no aclara si es su autora. Lo compartimos porque nos salto la duda 👍 "De vez en cuando, en los medios que dedican algunas páginas a los temas astrológicos y esotéricos, podemos leer que ciertos planetas están pasando por su fase retrógrada o que pronto estarán retrógrados, pero sabemos qué significa que un planeta tenga esa condición, y es más, ¿qué significa ese término? La verdad es que una retrogradación es sólo un fenómeno astronómico natural bastante común en nuestro sistema solar, nada mágico a lo que atribuirle poderes especiales ni nada parecido. Intentaré explicarlo de la manera más sencilla posible con apoyo de la imagen seleccionada, y luego explicaré el significado simbólico o los posibles efectos que provoca su particular influencia. En términos simples, el movimiento retrógrado de un planeta es un aparente desplazamiento hacia atrás de su órbita durante un determin

#música

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Anoche estuvimos en Bisellia de la ciudad de Campana, escuchando al cantautor rosarino Rubén Goldin con una muestra de sus obras más recientes, próximas a entrar en formato físico (ya que se encuentran en Spotify si desean ir escuchando) y algunos covers. Compartimos uno de sus temas que tuvimos el gusto de disfrutar en vivo "Casa Submarina" de su disco "Nadar" editado en el 2013 https://www.youtube.com/watch?v=sfQMV-eoV60&index=1&list=PLYjG1qGSCVOz-VaHIz73h0xOecPpmD9zJ

#philosurfeando

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" El afán de la salvación del alma no corresponde, en modo alguno, al magistrado civil. Aunque aceptemos que la autoridad de las leyes y la fuerza de los castigos sean capaces en la conversión de los espíritus humanos, evidentemente esto no ayudaría de ninguna manera a la salvación de las almas. Ya que la religión verdadera es una sola y uno solo es el camino que conduce a la morada de los bienaventurados, ¿qué esperanza habría de que un mayor número de hombres llegase si los mortales tuvieran que dejar a un lado el dictamen de la razón y de la conciencia, y tuvieran que aceptar ciegamente las creencias del príncipe y adorar a Dios según las leyes civiles? Dentro de las diferentes creencias religiosas que tienen los príncipes, el estrecho camino que conduce al Cielo y la angosta puerta del Paraíso se abrirían sólo para unos pocos, pertenecientes a una sola región; y lo más absurdo e indigno de Dios en todo este asunto sería que la felicidad eterna o el eterno castigo dependiera

Día de la Fuerza Áerea

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Se establece el 10 de agosto como Día de la Fuerza Aérea Argentina, por ser la fecha de creación de a Escuela de Aviación Militar en el año 1912, primera unidad Aérea militar argentina en El Palomar

Fundación Nordelta: Noche Solidaria 2018

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 by     P U E B L A   R E V I S T A apoyando el aporte de las entidades privadas / @fundacionnordelta

Esquel: Con precios de temporada baja para esquiar

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Día Internacional de la Solidaridad con la lucha de la Mujer en Sudáfrica y Namibia

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El Día Nacional de la Mujer es una fiesta anual de Sudáfrica, que se celebra el 9 de agosto. Fue instituida en 1994 para conmemorar una marcha protesta de mujeres celebrada en 1956, contra la obligación de llevar pases previsto para los ciudadanos negros del país durante la época del apartheid. En el 1950, el gobierno sudafricano instituyó el Urban Areas Act, conocida también informalmente como la «ley de pases» (pass law). La ley preveía que los negros debían exhibir un pase especial para entrar en las áreas urbanas reservadas a los blancos. Esta restricción resguardaba inicialmente solo a los hombres, que se vieron obligados a menudo a moverse para encontrar trabajo. En los años sucesivos, cerca de 300 000 hombres al año fueron arrestados por encontrarse sin un permiso en las zonas prohibidas. En el 1956, el primer ministro Johannes Gerhardus Strijdom, del Partido Nacional, propuso de extender la obligación del pase a las mujeres. El 9 de agosto de 1956, 20 000 mujeres sudafric

Día Internacional de los Pueblos Indígenas

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"En esta conmemoración anual, comprometámonos a hacer plenamente realidad la Declaración de las Naciones Unidas sobre los Derechos de los Pueblos Indígenas, incluidos los derechos a la libre determinación y a sus tierras, territorios y recursos tradicionales."  António Guterres, Secretario General de las Naciones Unidas http://www.un.org/es/events/indigenousday/ Imagen: Estas mujeres indígenas de la comunidad Tule, del departamento de Chocó (Colombia), preparan algodón para hacer ropa y artículos tradicionales. Esta comunidad, vinculada culturalmente con sus tierras, ha vuelto recientemente a su territorio, pero los daños en el medio ambiente, causado por la presencia de grupos armados, hace que su futuro sea incierto. Foto ACNUR/B. Heger.

#cortoanimado: Extinguished

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“Extinguished” es el nombre de este corto animado creado por Jacob Mann y Ashley Anderson, ambos estudiantes de Ringling College, que nos muestra una representación física de las longitudes que uno debe tomar para controlar o abrazar las llamas del amor. El fuego siempre ha sido símbolo del amor que hay en una persona, siendo esto el elemento principal de muchas historias que a lo largo hemos conocido. Y para aquellos que creen que esto nunca les sucederá, este corto animado llega para mostrarnos lo contrario. Link al corto: https://www.youtube.com/watch?v=fwh43AKEBK4

#música

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Presuntos Implicados es un grupo musical español nacido en Yecla (Murcia) y afincado en Valencia, formado a principios de la década de los 80. Desde 2008, tras la partida de Sole Giménez, el grupo está formado por Lydia Rodríguez, Juan Luis Giménez y Nacho Mañó. Linqueamos "Gente" https://www.youtube.com/watch?v=kUhByWqLJ_U

#bioplásticos nota de La Nación

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La cordobesa Biopsa es la única compañía en América Latina que brinda soluciones de bioplásticos en base a derivados de azúcar. Desde hace poco más de un año, la firma empezó a importar los insumos pero ya tiene todo listo para invertir alrededor de US$10 millones en una planta industrializadora en esta provincia. En 18 meses estaría produciendo y vendiendo este producto. https://www.lanacion.com.ar/2159676-invertiran-us10-millones-para-hacer-bioplasticos-con-derivados-de-productos-del-agro

En 1974...

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Richard Nixon anuncia su renuncia a la presidencia estadounidense a causa del “escándalo Watergate”. El escándalo Watergate fue un gran escándalo político que tuvo lugar en Estados Unidos en la década de 1970 a raíz de un robo de documentos en el complejo de oficinas Watergate de Washington D. C., sede del Comité Nacional del Partido Demócrata de Estados Unidos, y el posterior intento de encubrimiento de la administración Nixon de los responsables. Cuando la conspiración se destapó, el Congreso de los Estados Unidos inició una investigación, pero la resistencia del gobierno de Richard Nixon a colaborar en ésta condujo a una crisis institucional. El término Watergate empezó a abarcar entonces una gran variedad de actividades clandestinas ilegales en las que estuvieron involucradas personalidades del gobierno estadounidense presidido por Nixon. Estas actividades incluían el acoso a opositores políticos y a personas o funcionarios considerados sospechosos. Nixon y sus colaboradores c

Un día como hoy...

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de 1932 nacía Abebe Bikila, un atleta etíope, dos veces ganador de la maratón olímpica. Empezó a correr con 17 años, pero fue descubierto por el entrenador sueco Onni Niskanen, quien le enseñó a correr. Pasó a formar parte del grupo de héroes nacionales al obtener la medalla de oro en la maratón de los Juegos Olímpicos de Roma 1960, prueba que disputó descalzo. En esa ocasión, completó la carrera en 2 h 15 m 16 s, estableciendo de esa forma una nueva marca mundial. Cuando comenzaron los Juegos Olímpicos de Tokio 1964 , el estado físico de Bikila estaba bastante debilitado. Había sido operado de apendicitis seis semanas antes de disputar la maratón, lo cual afectó su programa de entrenamiento para dicha prueba. No obstante, y aunque esta vez utilizó zapatillas, volvió a obtener la medalla dorada y nuevamente estableciendo una nueva marca mundial: 1 h 15 m 1s. En los Juegos Olímpicos de México 1968, Bikila fue afectado por la altitud, viéndose forzado a abandonar la prueba

dE Pintores:

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"Cada día, delante del caballete, estoy esperando que el milagro se produzca [...]. No dura mucho tiempo, transcurre como un sueño, y hay que estar preparado para captarlo porque se puede perder para siempre." Leopoldo Presas  (1915-2004) artista argentino que transitó diversos caminos estéticos a lo largo de su trayectoria. Tuvo formación académica y se inició dentro del arte figurativo, virando luego hacia el expresionismo.

Día del Ingeniero Agrónomo y del Médico Veterinario

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Hoy lunes 6 de agosto se celebra el Día del Ingeniero Agrónomo y del Médico Veterinario. La recordación tiene su origen en el 6 de agosto de 1883 cuando comenzó a dictarse por primera vez en la Argentina la carrera de Agronomía en la Escuela Agrotécnica y Veterinaria “Santa Catalina”, en la ciudad de Lomas de Zamora.

Pan Casero de campo, de Cocineros Argentinos

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⇰ Ingredientes Masa:  Harina 0000 500 grs,   Agua 300 cc,   Sal 10 grs,   Levadura 25 grs Procedimiento: Para la masa, colocar la harina en un bol, salar por los bordes. Romper la levadura y colocarla en el centro sin que toque los bordes salados. Sumar el agua tibia (de a poco) y comenzar a integrar de adentro hacia fuera. Bajar a la mesada y amasar por unos cuantos minutos hasta que la masa quede lisa. Tapar y leudar a temperatura ambiente. Desgasificar y dividir en dos. Para el armado, bollar hacia el centro para obtener dos panes circulares. Tapar y leudar por 40 minutos en placa enharinada. Tajear la superficie dos veces y cocer  horno medio por unos 10/15 minutos. Hasta que la base suene hueca al golpearla. Link a Cocineros Argentinos https://www.cocinerosargentinos.com/recetas/panaderia/4198-Pan-casero-de-campo.html

Día del Panadero

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Se conmemora la creación de la Sociedad Cosmopolita de Resistencia y Colocación de Obreros Panaderos, algo así como el primer sindicato de obreros panaderos un 4 de agosto de 1887. Todo esto, ideado por Enrique Malatesta, famoso anarquista que pasaba sus días en Buenos Aires en es época. Recién en 1957, fue reconocido el 4 de agosto como el Día Nacional del Panadero por el Congreso Nacional argentino. Se calcula que el pan ha formado parte de nuestras vidas desde hace por lo menos 10.000 años. Durante la mayor parte de la historia de este humilde alimento, la producción se realizaba en cada casa y era familiar. Recién con la llegada de la Revolución Industrial, en el siglo XVIII en Inglaterra, la producción del pan se convertiría en una labor de un sector determinado de la población dando origen a los panaderos, como se los conoce hoy en día.

Hoy...por ley provincial es el cumple de Tres Lagos

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Tres Lagos es una localidad en el Departamento Lago Argentino, provincia de Santa Cruz (Patagonia Argentina). Si bien los primeros pobladores se establecieron en el lugar en la segunda década del siglo XX, fue en 1937 cuando recibiera el reconocimiento institucional como pueblo, fundándose oficialmente como localidad el 3 de agosto de 1973 (por ley provincial). Cada 3 de agosto se festeja el aniversario de la localidad. Debe su nombre a la relativa cercanía de tres lagos: Lago Viedma, Lago Tar y Lago San Martín. La población actual, de unas doscientas personas, se integra con gente llegada de distintos lugares y otras residentes de muchos años. El crecimiento vegetativo es positivo, con buenas expectativas de crecimiento personal. El número de residentes menores de 16 años es considerable e influye en la baja edad promedio de la población. Todos ellos están escolarizados, teniendo gran influencia en la comunidad los establecimientos educacionales públicos provinciales, que ofrec

#Nieto128

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Derechos humanos Abuelas de Plaza de Mayo presentó la historia del Nieto 128: se llama Marcos y nació en Tucumán Es el segundo nieto restituido en esa provincia. Fuente: Clarín #ddhh #humanrights #abuelasdeplazademayo #EsteladeCarlotto 

Protesta de jóvenes y niños en Dacca

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Escuelas cerradas en todo el país, tráfico paralizado y protestas masivas en una de las mayores ciudades del mundo. ¿Los causantes? Adolescentes de entre 12 y 19 años. Decenas de miles de estudiantes en Dacca han tomado las calles de la capital de Bangladesh, con más de 15 millones de habitantes, en protesta por la muerte de dos de sus compañeros el pasado domingo.  Fueron arrollados por dos buses que estaban a la carrera en el centro de la ciudad. Generalmente la reacción suele ser que unos cuantos jóvenes salen a la calle para destrozar, incendiar vehículos y mobiliario urbano. Esta vez, la noticia de la trágica muerte se extendió por las redes sociales y comenzaron los altercados habituales en las calles. Pero después, los estudiantes cambiaron de estrategia. Dejaron de lado la violencia para reclamar justicia, y lo hicieron paralizando el tráfico y exigiendo a los conductores que intentaban hacerse camino por las principales arterias de la ciudad que le enseñaran la docume

Día del Trabajador Gastronómico

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¡¡¡Feliz Día a nuestr@s amig@s gastronómic@s!!!

Nuestro Jardín!!!

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Agosto es un buen momento para planificar la temporada y trabajar en el jardín (parece que el Sol nos beneficiará con su visita estos días). En las regiones frías las especies delicadas deben llevarse a sitios resguardados o protegerlas con plásticos o telas que se retirarán en cuanto mejore el tiempo. Evita que se acumule mucha nieve en las ramas para que no se rompan. Hacia mediados de mes de Agosto se pueden sembrar las plantas anuales de floración primaveral en un lugar protegido, en interior o invernadero. Los semilleros e invernaderos han de ser ventilados en días soleados al menos durante un par de horas, dependiendo de la temperatura exterior, con el fin de renovar la atmósfera e impedir la condensación del agua al atardecer. También se pueden plantar en agosto especies bulbosas de floración primaveral como Anémonas o Ranúnculos. Buen momento, si tenemos una huerta, para sembrar ajos y cebollas. Si la tierra no está helada se pueden plantar árboles, coníferas y arbust

#verseando

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Instantes Si pudiera vivir nuevamente mi vida. En la próxima trataría de cometer más errores. No intentaría ser tan perfecto, me relajaría más. Sería más tonto de lo que he sido, de hecho tomaría muy pocas cosas con seriedad. Sería menos higiénico. Correría más riesgos, haría más viajes, contemplaría más atardeceres, subiría más montañas, nadaría más ríos. Iría a más lugares adonde nunca he ido, comería más helados y menos habas, tendría más problemas  reales y menos imaginarios. Yo fui una de esas personas que vivió sensata y prolíficamente cada minuto de su vida; claro que tuve momentos de alegría. Pero si pudiera volver atrás trataría de tener solamente buenos momentos. Por si no lo saben, de eso está hecha la vida, sólo de momentos; no te pierdas el ahora. Yo era uno de esos que nunca iban a ninguna parte sin termómetro, una bolsa de agua caliente, un paraguas y un paracaídas; Si pudiera volver a vivir, viajaría más liviano. Si pudiera volver a vivir co