#Lengua

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Bajo la premisa "Nadie puede amar lo que no conoce" se presenta “Sesenta y ocho voces - Sesenta y ocho corazones”  proyecto creado por Gabriela Badillo y la casa productora HOLA COMBO, el cual nos presenta una serie de cuentos animados, narrados en distintas lenguas indígenas mexicanas con el fin de fomentar el orgullo, respeto y  el uso de las lenguas indígenas mexicanas.
En México se hablan 364 variaciones lingüísticas, que se clasifican en 68 agrupaciones, la mitad de estas se encuentran en peligro de extinción. En la CDMX se hablan 55 de esas 68 lenguas indígenas nacionales.
La lengua de mayor presencia es la Náhuatl  cuyos habitantes representan el 30 % del total.

Compartimos "Cuando muere una lengua"
La gráfica es bellísima
Disfrutemos
https://www.youtube.com/watch?time_continue=113&v=wa9u8e1bcjc&feature=emb_logo

#lengua #identidad #Náhualt #México

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Ingredientes Maíz blanco pisado, 500 g; p orotos, 200 g; c arne vacuna, preferentemente falda o tira de asado, 500 g; h uesitos de cerdo salados y lavados o patitas de cerdo, 500 g; p echito de cerdo, 500 g; p anceta ahumada, 200 g; 2 c horizos colorados; calabaza; ajos y laurel.  Para la salsa: c ebolla de verdeo, 300 g; a jí molido, 2 cucharadas; g rasa vacuna, 4 cucharadas; p imentón dulce, 2 cucharadas; c omino, ½ cucharadita; y  Sal a gusto Preparación:  Dejar en en remojo el maíz y los porotos (la noche antes sirve y sino desde la mañana).  Cortar las patitas de cerdo, la falda y el pechito en trozos como los chorizos colorados y la panceta. Retirar la cáscara de la calabaza y cortarla en cubos.   Hacer hervir en agua con sal y laurel el maíz lentamente. Incorporar la calabaza, los ajos picados, los huesitos, las patitas y el pechito de cerdo. Retirar con espumadera la espumadera (valga la abundancia de la frase) y revolver cada tanto con cuchara de madera. A l
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