Maratón...un hábito saludable y solidario

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En la Ciudad de Campana se llevo a cabo en el día de ayer la Maratón organizada por Tenaris con el lema "El camino lo marcàs vos y lo corremos todos". La inscripción fue gratuita y el único requisito era traer un alimento no perecedero. Se logró recaudar 3.000 kilos de comida que se distribuirán entre los comedores de las escuelas de Islas y la Casa de día del Padre Anibal de esta localidad. Hubo dos recorridos uno de 10 kms y otro de 3 kms. Fue récord de inscriptos.
 http://www.10ktenaris.com.ar/
En Vicente  Lopez  se realizó una Maratón Solidaria por la Paz en homenaje a Matías Berardi, un día después de que se cumplan dos años de su asesinato. Dijo la mamá hace unos días atrás:  "En nombre de nuestro amor por Matías, organizamos esta maratón con una lista de 10 pedidos: 300 dadores de sangre, 300 libros para una biblioteca, 300 donantes de médula ósea, 300 útiles escolares, 300 pelotas de fútbol, 300 lectores de poesías, 300 paquetes de leche en polvo, y 300 árboles autóctonos plantados", enumeró Berardi en Magdalena Tempranísimo. 
Si desean conocer más de esta campaña pueden ingresar a: http://oportunidadalapaz.wordpress.com/

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Receta: LOCRO del 25

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Ingredientes Maíz blanco pisado, 500 g; p orotos, 200 g; c arne vacuna, preferentemente falda o tira de asado, 500 g; h uesitos de cerdo salados y lavados o patitas de cerdo, 500 g; p echito de cerdo, 500 g; p anceta ahumada, 200 g; 2 c horizos colorados; calabaza; ajos y laurel.  Para la salsa: c ebolla de verdeo, 300 g; a jí molido, 2 cucharadas; g rasa vacuna, 4 cucharadas; p imentón dulce, 2 cucharadas; c omino, ½ cucharadita; y  Sal a gusto Preparación:  Dejar en en remojo el maíz y los porotos (la noche antes sirve y sino desde la mañana).  Cortar las patitas de cerdo, la falda y el pechito en trozos como los chorizos colorados y la panceta. Retirar la cáscara de la calabaza y cortarla en cubos.   Hacer hervir en agua con sal y laurel el maíz lentamente. Incorporar la calabaza, los ajos picados, los huesitos, las patitas y el pechito de cerdo. Retirar con espumadera la espumadera (valga la abundancia de la frase) y revolver cada tanto con cuchara de madera. A l
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Día del Psicólogo ¡¡Feliz Día!!

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Hoy 13 de Octubre, se conmemora en nuestro país el Día del Psicólogo, fecha que se instituyó en 1974, cuando la Confederación de Psicólogos de la República Argentina (CoPRA), entidad antecesora de la actual FePRA, convocó al Primer Encuentro Nacional de Psicólogos y Estudiantes de Psicología en la ciudad de Córdoba. Este encuentro se erigió como un espacio para pensar y trabajar por los derechos de los psicólogos, por la construcción de una identidad profesional y donde miles de psicólogos y estudiantes de todo el país unieron sus fuerzas en defensa de la psicología. Ilustración Wawawiwa de  Andrés J. Colmenares
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